Shopping Costa Dourada cedia a 5ª edição da Feira de Gastronomia do IFPE

Por: Redação CLICPOSITIVO

 

Com o tema “A moderna cozinha pernambucana”, a 5ª edição da Feira de Gastronomia do Instituto Federal de Pernambuco (IFPE) será realizada entre os dias 03 a 05 de outubro, no Shopping Costa Dourada, município do Cabo de Santo Agostinho. A programação inclui palestras e mesas redondas com a participação de chefes pernambucanos, apresentação de trabalhos e concursos de drinks e sobremesas. Toda a programação é aberta ao público externo.

Entre os chefes convidados estão: Duca Lapenda, Biba Fernandes, Sérgio Galvão e Lúcia Soares, que promoverão aulas-show, com degustações de prato. Na mesa de abertura do evento, os chefes Rivandro França, Masayoshi Matsumoto e Claudemir Barros irão debater sobre a cozinha pernambucana.

Estima-se que um público de mil pessoas compareçam durante os três dias de eventos, entre estudantes, profissionais da área, empresários e interessados. Nos concursos, os participantes terão a oportunidade de demonstrar sua criatividade e habilidade nas áreas de confeitaria e drinks. As produções serão feitas na hora e degustadas pela Comissão Julgadora que premiará as três melhores com uma certificação.

Mais informações poderão ser obtidas através do site do evento, no link.

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